ＣＨＩＡＮＧ ＭＡＩ（チェンマイ）をＯＰＥＮして・・・ はや２０年になる・・・ そのころ 店もワシも・・・ “変ってる・・・”って 言われとった・・・ ところが１０年くらいたった頃からか・・・？ “こだわってる”って 言われるよ?になった・・・ 変わってる＝こだわってる・・・？ 変だって言われてた事が やり続ける事で・・・ こだわってるって言われるよ～になる・・・ 人って不思議だの～～・・・ ワシにはこだわってるなんて意識はない！ 好きな事をかわらず やり続けてるだけ・・・ 変ってるって言われとる・・・諸君！ やり続ければ・・・ みとめてもらえるかもっせんで・・・？
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